Bolivia es rica en cultura, en tradición. Su gente, sus raíces,
su historia son algunas de las cosas que hacen de Bolivia un país increíble.
Posee climas variados, diferentes paisajes y etnias que lo convierten en un
país multiétnico. Cada etnia tiene su propia identidad culinaria, lo que hace
desear visitar Bolivia y dejarse llevar por los aromas de su gastronomía. Es el
objetivo de este Blog, compartir los principales platos bolivianos, desde los platos andinos, platos de los valles y
los del trópico. Cada plato lleva su bebida típica que la acompaña, haciendo la
digestión más placentera.
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